Otton

Restauracja

Klimatyczna Restauracja

Każdego dnia pobytu śniadanie oraz obiadokolacja z lampką wina w klimatycznej Restauracji z widokiem na jezioro. Smaczne dania z lokalnych i sezonowych produktów zaserwuje szef kuchni.

Karta dań

Tatar

Tatar46,00

Polędwica wołowa / kiszony ogórek / marynowane borowiki / szczypiorek żółtko / puder z grzybów leśnych

śledź

śledź36,00

Filet matias / rabarbar / pikle / piana z chrzanu i maślanki / pieczywo

Zupa rybna

Zupa rybna29,00

W stylu tajskim / pomidorki cherry / szalotka / grzyby shimeji / świeża kolendra

ZUPA HISZPAŃSKA

ZUPA HISZPAŃSKA26,00

Chorizo / kwaśna śmietana / pieczywo

cezar sznycel

cezar sznycel43,00

Sałatka Cezar na sznyclu drobiowym

Z krewetkami

Z krewetkami 46,00

Szpinak / pieczone bataty / dressing miodowo-musztardowy / grzanki

sałatka nicejska w stylu kaszubskim

sałatka nicejska w stylu kaszubskim46,00

Sałata / jajko / pstrąg wędzony / fasolka szparagowa / puder z czarnych oliwek / grzanka

STEK

STEK 119,00

Polędwica wołowa (220g) / purée z kalafiora i curry / sezonowe warzywa / sos pieprzowy

ŻEBERKA W STYLU KOREAŃSKIM

ŻEBERKA W STYLU KOREAŃSKIM58,00

Sałatka colesław / frytki

tagiatelle

tagiatelle49,00

Guanciale / kurki / bób / sos maślany. Dostępne również w wersji VEGE

stek z brokuła VEGE

stek z brokuła VEGE43,00

Baba ghanoush / sos chimichurri / granat

Sandacz

Sandacz59,00

Filet / czarna soczewica / sałatka z kiełkami fasoli mung / sos holenderski

Pstrąg

Pstrąg56,00

Smażony w całości / frytki z parmezanem / sałata rzymska z chrupiącym panko

Burger

Burger42,00

Wołowy (200g) / sałata / majonez / salsa z papryki i ananasa / boczek / cheddar

BURGER DROBIOWY

BURGER DROBIOWY39,00

W stylu koreańskim / chrupiąca polędwica drobiowa(180g) / sos koreański / sałata / świeże warzywa

kanapka klubowa

kanapka klubowa36,00

Marynowana wołowina / pieczarka / papryka / cebula / sos serowy chrupiąca cebulka

Frytki

Frytki11,00

PULPETY

PULPETY34,00

Pulpety mięsne w sosie koperkowym / purée ziemniaczane / buraczki

Stripsy

Stripsy38,00

Kurczak / frytki / keczup

Tarta BROWNIE

Tarta BROWNIE26,00

Lody waniliowe / agrest

dekonstukcja bezy

dekonstukcja bezy26,00

Beza / krem z białej czekolady / owoce

Galeria restauracji

Galeria potraw